full screen background image
Sunday 19 November 2017
  • :
  • :

Resep Orak Arik Daging Asap

pa260808

Salam maknyus!!

Bingung pengen masak apa untuk jadi santapan berbuka puasa? atau untuk sahur? atau hanya untuk memenuhi keinginan lidah kita menikmati makanan lezat nan pedas tanpa harus mengalami kesulitan yang teramat sangat?

Maka di bawah ini telah kami sediakan panduan praktis untuk menghidangkan Resep Orak Arik Daging Asap di meja makan anda.

Resep Orak Arik Daging Asap

BAHAN:
– 3 lbr daging sapi asap – potong panjang, tumis
– 100 gr buncis – potong korek api, rebus sebentar
– 75 gr wortel – potong korek api, rebus sebentar
– 3 butir telur – kocok
– 3 butir bawang merah – iris tipis
– 1 siung bawang putih – iris tipis
– 5 buah cabai rawit merah – iris serong tipis
– 1 sdt cabai bubuk
– 1/4 sdt merica bubuk
– garam secukupnya
– 3 sdm minyak goreng untuk menumis

CARA MEMBUAT:
– panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum
– masukkan telur, merica, garam dan cabai bubuk – buat orak arik
– tambahkan daging asap, buncis dan wortel, aduk rata, angkat dan sajikan hangat

Selamat nyam..nyam !!

 

Budhe Widiastuti